Холодильный шкаф ШХ-370С — это профессиональное оборудование для стабильного хранения и демонстрации скоропортящихся продуктов и напитков в заданном температурном диапазоне от +1 до +7°C. Данная модель предназначена для поддержания оптимальных условий, необходимых для сохранения свежести и безопасности таких товаров, как молочная продукция, колбасные изделия, кулинария, салаты и прохладительные напитки. Его применение эффективно на предприятиях общественного питания, в розничной торговле и на пищевых производствах, где критически важны точный температурный контроль и удобный доступ к товару. Конструкция шкафа обеспечивает рациональное использование пространства и наглядную выкладку.
Ключевые особенности и практическая польза:
-
Специализированный температурный режим (+1...+7°C) → идеально подходит для хранения широкого спектра скоропортящихся продуктов, требующих именно среднетемпературных условий, что гарантирует их свежесть и соответствие санитарным нормам.
-
Вместимость 180 стеклянных бутылок 0,5 л при компактных габаритах → позволяет эффективно использовать площадь торгового зала или подсобного помещения, размещая значительный товарный запас без увеличения занимаемого места.
-
Энергоэффективное потребление — 3,5 кВт*ч в сутки → современная система охлаждения и качественная теплоизоляция минимизируют эксплуатационные расходы, напрямую влияя на снижение себестоимости хранения продукции.
-
Динамическая (принудительная) система охлаждения → обеспечивает быстрое достижение заданной температуры и ее равномерное распределение по всему объему камеры, исключая образование «теплых зон» и порчу товара.
-
Удобная организация пространства (6x6 бутылок) → стандартная схема выкладки упрощает процессы инвентаризации, пополнения запасов и создания аккуратной, привлекательной для покупателя витрины.
-
Работа в широком диапазоне внешних условий (+12...+35°C) → холодильный шкаф ШХ-370С сохраняет стабильную производительность в большинстве помещений общепита и торговли, даже при отсутствии мощного кондиционирования.
-
Автоматическое оттаивание испарителя естественными теплопритоками → система исключает необходимость ручного размораживания, обеспечивая непрерывную работу оборудования без простоев и перепадов температуры внутри камеры.
Оптимальные сценарии использования:
Данная модель является оптимальным решением для оснащения кухонных цехов кафе, столовых и ресторанов, где требуется надежное хранение суточного запаса готовых блюд, полуфабрикатов и ингредиентов. В розничной торговле, таких как небольшие гастрономы, специализированные отделы по продаже молочной продукции или деликатесов, шкаф обеспечивает и хранение, и эффектную демонстрацию товара покупателю. Также он подходит для медицинских и образовательных учреждений для организации хранения пищевых продуктов в соответствии с санитарными требованиями.
Холодильный шкаф ШХ-370С — это надежное и экономичное оборудование, созданное для безопасного хранения и эффективной демонстрации среднетемпературных продуктов, сочетающее точный климат-контроль, продуманную эргономику и низкие эксплуатационные затраты.
Полезные статьи
Смотреть все
