Холодильный шкаф Капри 1,5УМ (нержавейка) -6…+6 C°

Холодильный шкаф Капри 1,5УМ – это универсальная среднетемпературная модель для интенсивной коммерческой эксплуатации. Оборудование предназначено для хранения, демонстрации и продажи широкого ассортимента скоропортящихся продуктов при поддержании температурного режима от -6 до +6 °C. Корпус из нержавеющей стали обеспечивает повышенную гигиеничность, долговечность и профессиональный внешний вид. Шкаф оптимален для точек с высоким товарооборотом, где критически важны надежность, вместимость и удобство доступа к продукции.

Ключевые особенности и выгоды для бизнеса:

• Вместимость 700 стеклянных бутылок 0,5 л и полезный объем 1,43 м³ → позволяет создать масштабную выкладку напитков, молочной продукции или готовых блюд, минимизируя частоту пополнения запасов и удовлетворяя высокий спрос.

• Универсальный температурный диапазон от -6 до +6 °C → дает возможность гибко использовать один шкаф для различных товарных групп: охлажденных мясных и молочных продуктов, кондитерских изделий, напитков, а также для мягкой заморозки полуфабрикатов.

• Корпус из нержавеющей стали (AISI 430) → обеспечивает исключительную коррозионную стойкость, простоту и эффективность санитарной обработки, а также сохраняет безупречный внешний вид на протяжении всего срока службы даже в условиях высокой влажности.

• Высокоэффективная динамическая система охлаждения → гарантирует быстрое достижение и точное поддержание заданной температуры по всему объему камеры, что является обязательным условием для сохранения свежести и качества продуктов.

• Автоматическое оттаивание испарителя с помощью ТЭНа → система обеспечивает стабильную работу холодильного агрегата без образования толстой снеговой шубы, исключая необходимость ручного размораживания и связанные с этим простои.

• Энергоэффективность при высокой производительности (9,5 кВт*ч/сутки) → современная изоляция и оптимизированный холодильный контур обеспечивают низкий уровень эксплуатационных расходов даже при постоянной высокой загрузке шкафа.

Оптимальные сценарии применения:

Холодильный шкаф Капри 1,5УМ идеально подходит для оснащения супермаркетов и крупных гастрономов в качестве островной витрины для напитков, молочной продукции или кулинарии. В общепите модель востребована в ресторанах, столовых и кейтеринговых компаниях для хранения значительных объемов ингредиентов и готовых блюд, обеспечивая быстрый доступ персонала к продукции. Благодаря корпусу из нержавеющей стали шкаф незаменим на пищевых производствах, в цехах полуфабрикатов и на складах, где предъявляются повышенные требования к санитарным нормам и долговечности оборудования в условиях интенсивных производственных процессов.

Холодильный шкаф Капри 1,5УМ (нержавейка) -6…+6 °C – это профессиональное, вместительное и гигиеничное решение для надежного хранения и эффективной демонстрации широкого ассортимента скоропортящихся товаров в розничной торговле, общественном питании и на пищевом производстве.