Холодильный шкаф Капри 1,5Н – это профессиональный низкотемпературный морозильный шкаф с двумя распашными дверями, предназначенный для долговременного хранения предварительно замороженных пищевых продуктов. Модель разработана с учетом современных мировых стандартов в области промышленного дизайна и эффективного хранения. Благодаря применению передовых технологий и высококачественной теплоизоляции, шкаф обеспечивает стабильный температурный режим, критически важный для сохранения качества замороженных полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей и мороженого. Его конструкция оптимальна для использования в заготовочных цехах, на пищевых производствах и в предприятиях общественного питания.
Ключевые особенности для вашего бизнеса:
-
Полезный объем выкладки 1,43 м³ → значительная вмешаемость позволяет оптимизировать складские запасы замороженной продукции, сокращая частоту закупок и логистические издержки, что особенно важно для ресторанов, столовых и розничных сетей.
-
Низкотемпературное хранение с динамическим охлаждением → мощная и равномерная циркуляция холодного воздуха гарантирует быструть и качественную заморозку, поддерживая однородный температурный фон по всему объему камеры для всех типов продуктов.
-
Энергоэффективная изоляция на основе озонобезопасного циклопентана → пенополиуретан высокой плотности минимизирует теплопотери, обеспечивая суточное потребление электроэнергии на уровне 11,5 кВт*ч и снижая долгосрочные эксплуатационные расходы.
-
Надежное автоматическое оттаивание с помощью ТЭН → система исключает необходимость ручной разморозки, предотвращая образование толстого слоя инея и обеспечивая бесперебойную работу холодильного шкафа Капри 1,5Н в интенсивном режиме.
-
Универсальное электропитание 220В и устойчивость к внешним условиям → оборудование легко интегрируется в любую инфраструктуру и стабильно работает при температуре окружающей среды от +12°C до +43°C, что позволяет размещать его даже в некондиционируемых подсобных помещениях.
-
Эргономичная конструкция с нижним расположением компрессора → такая компоновка увеличивает полезное пространство внутри камеры, облегчает доступ к продуктам и улучшает общую компоновку оборудования в цеху или на складе.
Оптимальные сценарии использования:
Этот морозильный шкаф незаменим для оснащения заготовочных цехов ресторанов и крупных кухонь, где требуется организовать централизованное хранение больших объемов мясных, рыбных и овощных полуфабрикатов. В розничной торговле, например, в супермаркетах или специализированных магазинах «всё для дома», модель используется для демонстрации и хранения широкого ассортимента замороженных продуктов. На пищевых производствах шкаф выполняет функцию промежуточного или финального склада готовой замороженной продукции, обеспечивая соблюдение всех санитарно-гигиенических норм хранения.
Холодильный шкаф Капри 1,5Н представляет собой надежное и технологичное решение для профессионального низкотемпературного хранения, сочетающее значительную вместимость, энергоэффективность и стабильность работы для предприятий пищевой промышленности, общепита и торговли.
Полезные статьи
Смотреть все
