Холодильный шкаф Капри 0,7УМ (нержавейка) -6…+6 C°

Холодильный шкаф Капри 0,7УМ (нержавейка) – это профессиональное оборудование для интенсивного использования, предназначенное для хранения, демонстрации и продажи широкого ассортимента скоропортящихся продуктов в среднетемпературном режиме. Корпус из нержавеющей стали обеспечивает повышенную гигиеничность, долговечность и устойчивость к коррозии в условиях высокой влажности. Модель поддерживает температурный диапазон от -6°C до +6°C, что идеально подходит для продуктов, не требующих глубокой заморозки, но нуждающихся в стабильном охлаждении. Универсальность и вместительность делают этот шкаф ключевым элементом оснащения современного общепита и розничной торговли.

Ключевые особенности и выгоды для бизнеса:

• Корпус из нержавеющей стали (AISI 430) → обеспечивает максимальную стойкость к влаге, механическим воздействиям и агрессивным средам, что продлевает срок службы, облегчает уборку и поддерживает безупречный гигиеничный вид в пищеблоке.

• Большая вместимость – 400 стеклянных бутылок 0,5 л → значительный полезный объем (0,68 м выкладки) позволяет оптимизировать логистику, реже пополнять запасы и представлять покупателям расширенный ассортимент напитков, молочной продукции или готовых блюд.

• Универсальный среднетемпературный режим (-6°C…+6°C) → один холодильный шкаф Капри 0,7УМ эффективно решает несколько задач: хранение мясных и рыбных полуфабрикатов, молочных продуктов, напитков, кулинарии, десертов и свежих салатов без риска их замораживания.

• Динамическая система охлаждения и энергопотребление 5 кВт*ч/сутки → равномерное распределение холодного воздуха гарантирует одинаковую температуру продукции на всех полках, а современные компрессоры обеспечивают высокую производительность при умеренных эксплуатационных расходах.

• Удобная организация пространства (10x8 бутылок) → четкая геометрия выкладки упрощает инвентаризацию, пополнение товара и создает эстетичный, привлекательный для покупки вид витрины, увеличивая средний чек.

• Работа в широком диапазоне внешних температур (+12…+43°C) → оборудование сохраняет стабильную производительность и заданный микроклимат внутри даже в жарких или некондиционируемых помещениях: на летних кухнях, верандах, в производственных цехах.

Оптимальные сценарии использования:

Данная модель незаменима для оснащения раздаточных и приготовительных цехов в столовых, кафе и ресторанах, где требуется гигиеничное и вместительное хранение суточного запаса ингредиентов. В супермаркетах у дома или гастрономах шкаф идеально подходит для зоны свежей кулинарии, молочной продукции и мясных деликатесов, обеспечивая их идеальную презентацию и сохранность. Благодаря корпусу из нержавейки и высокой производительности, холодильный шкаф Капри 0,7УМ также востребован в медицинских и детских учреждениях для организации хранения продуктов питания в соответствии со строгими санитарными нормами.

Холодильный шкаф Капри 0,7УМ (нержавейка) – это универсальное, вместительное и надежное решение для профессионального хранения скоропортящихся продуктов, сочетающее гигиеничность нержавеющей стали, точный температурный контроль и высокую энергоэффективность для бизнеса любого масштаба.