Холодильная витрина Veneto VSo-0,95 (нерж.)+1 …+10 C

Холодильная витрина Veneto VSo-0,95 (нерж.)+1 …+10 C — это профессиональное торговое оборудование для выкладки и охлаждения продуктов. Модель из нержавеющей стали предназначена для эксплуатации при температуре окружающей среды от +12 до +25°C. Динамическое охлаждение поддерживает равномерный холод внутри камеры. Такая витрина для продуктов решает главную задачу розничной точки: сохраняет свежесть товара и привлекает внимание покупателей.

Оборудование подходит для магазинов у дома, кафе, ресторанов и столовых. Благодаря прозрачному фронтальному остеклению покупатель видит ассортимент без открытия дверцы. Отсутствие подогрева стекла снижает энергопотребление, но требует соблюдения климатических норм помещения. Торговое оборудование из нержавейки легко мыть и дезинфицировать, что критично для пищевых зон.

Ключевые особенности и выгоды

• Глубина выкладки 490 мм и площадь 1,1 м² – на полке помещаются стандартные гастроёмкости и поддоны. Витрина для выкладки демонстрирует до 80% товара без перекрытия обзора. Это ускоряет выбор покупателя и повышает оборот с квадратного метра.

• Динамическое охлаждение (принудительная циркуляция воздуха) – температура внутри выравнивается за минуты. Даже при частом открывании зоны с салатами или молочкой не перегреваются. Холодильная витрина Veneto VSo-0,95 сохраняет заданный режим от +1 до +10°C по всему объёму.

• Естественное оттаивание теплопритоками – система не требует ТЭНов или слива воды. Лёд тает сам при отключении компрессора. Это снижает расход электроэнергии и исключает поломки нагревателей. Потребление в сутки – 11,45 кВт·ч при стандартной загрузке.

• Компактные габариты 950×780×1265 мм – оборудование проходит в дверной проём шириной 80 см. Нетто-вес 145 кг позволяет перемещать витрину без усиления пола. Отсутствие запасника (нижнего холодильника) уменьшает глубину до 78 см – витрина для продуктов вписывается в узкие проходы.

• Нержавеющая сталь корпуса и рабочей зоны – материал устойчив к коррозии, ударам и моющим средствам. В отличие от эмалированных моделей, не скалывается и не ржавеет. Подходит для интенсивной эксплуатации на кухне и в торговом зале.

• Энергоэффективные лампы 14,4 Вт – подсветка всей площади выкладки без нагрева товара. Светодиоды служат 50 000 часов и не требуют замены. Покупатель видит натуральный цвет продуктов, что увеличивает импульсные продажи.

Сценарии использования

В небольшом продуктовом магазине холодильная витрина Veneto VSo-0,95 ставится на прилавок или отдельный подиум. В неё выкладывают готовые салаты, десерты, сыры и нарезки. Благодаря динамическому охлаждению товар не заветривается до 8 часов работы без перерыва. Для кафе и фуд-кортов модель служит линией раздачи: бариста или повар достаёт ингредиенты сверху, а посетитель видит их через стекло. Нержавейка легко переносит частые протирания и контакт с соусами. В ресторанах витрину используют для хранения десертов и закусок возле зоны ожидания. Площадь выкладки 1,1 м² позволяет разместить до 12 стандартных поддонов GN 1/3. Отсутствие запасника даёт удобный доступ к нижней полке – не приходится наклоняться.

Краткое заключение

Холодильная витрина Veneto VSo-0,95 (нерж.)+1 …+10 C – это надёжное торговое оборудование для точечного охлаждения и привлекательной презентации скоропортящихся продуктов. Динамическое охлаждение и компактный корпус из нержавейки делают модель оптимальным выбором для магазинов шаговой доступности и предприятий общепита, где важна гигиена и экономия электроэнергии.