Фритюрница настольная электрическая HEF-11L-2 (3,5+3.5кВт,11л, 240В, 670х450х350мм) 2 емкости

Фритюрница настольная электрическая HEF-11L-2 (3,5+3.5кВт,11л, 240В, 670х450х350мм) 2 емкости

Фритюрница настольная электрическая HEF-11L-2 (3,5+3.5кВт,11л, 240В, 670х450х350мм) 2 емкости представляет собой высокопроизводительное профессиональное оборудование для жарки, предназначенное для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания. Аппарат оснащен двумя независимыми ваннами общим объемом 11 литров, что позволяет одновременно готовить разные виды продукции без смешивания запахов и вкусов. Конструкция выполнена из прочной нержавеющей стали, обеспечивающей соответствие строгим санитарным нормам и долговечность в условиях коммерческой кухни.

Ключевые особенности и выгоды

• Суммарная мощность 7 кВт (3,5+3,5 кВт) — фритюрница настольная электрическая HEF-11L-2 (3,5+3.5кВт,11л, 240В, 670х450х350мм) 2 емкости гарантирует быстрый нагрев масла и стабильное поддержание заданной температуры даже при полной загрузке.
• Две независимые емкости — позволяют оптимизировать процесс приготовления во фритюре, разделяя потоки заказов для повышения скорости отдачи блюд.
• Объем ванн 11 литров — обеспечивает достаточную глубину погружения продуктов, что критически важно для равномерной прожарки и сохранения товарного вида пищи.
• Напряжение 240В — стандартное подключение для профессионального пищевого оборудования, упрощающее интеграцию в существующие электросети заведений.
• Компактные габариты 670х450х350 мм — эргономичный настольный фритюр экономит полезное пространство рабочей зоны, оставаясь при этом высокопроизводительным.
• Материал корпуса — нержавеющая сталь легко очищается от жира и пищевых загрязнений, выдерживая воздействие профессиональных моющих средств.
• Точный контроль температуры — наличие надежных терморегуляторов предотвращает перегрев масла, продлевая срок его службы и исключая образование вредных веществ в процессе приготовления.

Сценарии использования

Оборудование для жарки активно применяется в кафе быстрого обслуживания, закусочных и фуд-кортах, где требуется высокая скорость приготовления порционных блюд. Двухванная модель востребована в ресторанах и столовых для параллельной подготовки гарниров и основных блюд без остановки технологического процесса. Коммерческая кухня небольших форматов использует данный аппарат как основное устройство для термообработки замороженных полуфабрикатов, обеспечивая стабильное качество продукции при минимальных затратах времени.

Заключение

Фритюрница настольная электрическая HEF-11L-2 (3,5+3.5кВт,11л, 240В, 670х450х350мм) 2 емкости — это надежное решение для организации эффективного процесса приготовления во фритюре. Профессиональное пищевое оборудование сочетает в себе высокую производительность, компактность и соответствие стандартам ресторанного инвентаря.