Аппарат для подогрева электрический (для картофеля фри) Ф2ПКЭ/ 21603 (670х610х620мм, 1,6кВт, 220В)

Аппарат для подогрева электрический Ф2ПКЭ/21603 — это профессиональное оборудование для точек быстрого питания. Устройство поддерживает картофель фри в горячем состоянии без потери хрустящей корочки. Оно сохраняет товарный вид готовой порции в течение всего рабочего дня. Это надёжный подогреватель для картофеля фри, созданный для заведений с высоким потоком клиентов.

Модель полностью выполнена из нержавеющей стали, устойчивой к кислотам и частой влажной уборке. Габариты аппарата 670х610х620мм позволяют разместить его на стандартной кухонной линии. Два ТЭНа общей мощностью 1,6кВт обеспечивают равномерный прогрев всей поверхности.

• Два нагревательных элемента по 0,8 кВт → быстрый выход на рабочую температуру. Аппарат для подогрева картофеля фри Ф2ПКЭ достигает нужного режима за 5-7 минут. Два ТЭНа работают независимо — можно отключить один при небольшой загрузке.
• Емкость 650х530х100 мм → одновременный подогрев до 8 порций. Широкий лоток позволяет равномерно распределить продукт одним слоем. Это критически важно для сохранения хруста картофеля фри.
• Держатель для пакетов → быстрая порционная подача. Устройство фиксирует бумажный пакет под углом, удобным для наполнения. Подогреватель для картофеля фри ускоряет работу повара в часы пик.
• Встроенная подсветка → контроль качества без открытия. Оператор видит уровень заполнения лотка через прозрачную крышку. Электрический аппарат для подогрева исключает пересыхание продукта.

Как используют аппарат Ф2ПКЭ в работе:
В фритюрных цехах и точках быстрого питания (фастфуд). Устройство размещают рядом с фритюрницей для немедленного переноса готового продукта. Подогреватель для картофеля фри также применяют на фуд-кортах и в киосках, где важно поддерживать стабильную температуру порций. Перед началом смены аппарат прогревают 5 минут. Картофель выкладывают в лоток слоем 1-1,5 см. Продукт сохраняет свойства до 30 минут — достаточно для обслуживания очереди.

Технические преимущества модели:
Корпус из пищевой нержавеющей стали (AISI 304) не ржавеет и не впитывает запахи. Напряжение 220В позволяет подключать аппарат в любую стандартную розетку. Глубина 620 мм оставляет место для вентиляции сзади оборудования. Нагревательные элементы расположены под съёмным лотком — это упрощает очистку от масла и крошек. Российское производство гарантирует наличие сервисных центров и доступность запчастей.

Аппарат для подогрева электрический (для картофеля фри) Ф2ПКЭ/21603 — это инструмент для сохранения качества порций. Профессиональный подогреватель для картофеля фри снижает возвраты из-за остывшего продукта. Нержавеющая сталь и два ТЭНа обеспечивают срок службы не менее 3 лет при интенсивной эксплуатации.